TARTARO PREMIUM FCP / 0,5 KG

¿Qué es el Tártaro?

El Tártaro de Frigorífico Carnes Premium es una preparación elaborada con posta seleccionada de vacuno, cuidadosamente molida para obtener una textura fina, uniforme y limpia.

Con aproximadamente 4% de grasa, ofrece un perfil de sabor concentrado y una textura ideal para preparaciones gourmet en las que la calidad de la carne es protagonista.

¿Para qué preparaciones se utiliza el Tártaro?

Su formato y molienda lo hacen especialmente versátil para preparaciones como:

• Tártaro clásico
• Crudo tradicional chileno
• Steak tartare
• Hamburguesas gourmet
• Rellenos y preparaciones de cocina de autor

Para un tártaro clásico, puede combinarse con alcaparras, cebolla, mostaza, yema de huevo y los condimentos de preferencia, logrando una preparación fresca y de gran carácter.

¿Por qué elegir Tártaro?

• Elaborado con posta seleccionada de vacuno
• Aproximadamente 4% de grasa
• Molienda fina y uniforme
• Textura limpia y agradable
• Ideal para preparaciones gourmet
• Formato práctico de 500 g

Calidad Frigorífico Carnes Premium

En Frigorífico Carnes Premium seleccionamos nuestros productos bajo estrictos estándares de calidad, conservación y trazabilidad, cuidando cada etapa para preservar las características de la carne.

Presentación y disponibilidad

Disponible en formato de 500 g, congelado y envasado para facilitar su conservación y manipulación.

Despacho a domicilio con cadena de frío garantizada, para preservar la calidad del producto hasta tu mesa.