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TECLA DE LOMO VETADO PREMIUM / 1,2 KG
TECLA DE LOMO VETADO PREMIUM / 1,2 KG
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Las Teclas son el corte proveniente del hueso intercostal del vacuno, es decir, junto al lomo liso y vetado. Por la ubicación y características, es un corte muy sabroso y tierno, que viene en delgadas tiras, haciéndolo ideal para el picoteo y previas del asado. - Prepáralo a la parrilla, al sartén o a la plancha. Con Sal Gruesa y un Mix de pimientas, Orégano con Merkén, y quedará increíble.
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